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「香港150年前是一條小漁村,逐步發展成為國際金融中心⋯⋯」香港的歷史從這句耳熟能詳的話開始,這是孩提印象。到了今天,漁民都已上岸,剩下來從事捕魚也寥寥無幾,香港漁村風貌能退的都退去,剩下來印證這段香港太初歷史的剩下每年四、五月舉行的天后誕、太平清礁、譚公誕等漁民慶祀風俗,它們甚至成為今時今日本土每年密鑼緊鼓、熙熙攘攘、普天同慶的盛大節慶活動,大有重現昔日漁村歷史面貌之勢,每年吸引許多已上岸的漁民、從小在市區長大的香港人、甚至遊客參加,與保佑香港漁業百多年的海神共樂,熱鬧非常。
自稱為市區人並不是什麼好事,他們大多不認識傳統節慶文化和社區群族精神,只懂跟着消費主義的潛規矩慶祝聖誕節和情人節。每年四、五月,香港村落的傳統節慶活動陸續出爐,滿街彩色錦旗,他們經過不知何時空降的戲棚,眼見裡面燈火通明,喧囂吵嚷,「在做什麼啊?」遠處的自己彷彿與那塊空間的人和事完全割裂,心中總有一絲困惑。戲棚文化工作坊課程統籌蔡啟光(蔡Sir)笑指,許多從小在市區長大的人從小就沒有接觸北帝誕、天后誕、匯景巡遊、花炮會等傳統活動,完全不知道那是什麼東西,舉辦戲棚文化工作坊就透過有系統的課程,讓市區人認識傳統節慶與文化承傳項目。
文化承傳者
主講五大戲棚延伸文化
這三四年間,政府大力推廣本土文化遺產保育,蔡Sir指政府的行跡是跟隨聯合國趨勢。「其中一條公約要求契約國在當地做足普查,了解地區的文化遺產,以進行保育。中國作為聯合國的契約國,香港當然得跟上保育趨勢。」
訪問裡,蔡Sir鮮可使用聯合國趨勢裡的字眼: 非物質文化遺產(intangible cultural heritage)(如儀式、手工藝等),反而使用「文化承傳」的字眼,他認為文化傳承項目有由上一代傳到下一代,延續發展和傳承的意味,絕非什麼遺物或遺產,承傳人是最好的文化載體。故此,戲棚文化工作坊秉持這理念,將圍繞戲棚的五類文化承傳項目,包括粵劇、竹棚、花牌、花炮手工藝及賀誕儀式為課程內容,並邀請相關的文化傳承人和專家講解,當中包括由花牌師傅黃乃中師傅講解花牌傳統,並教授花牌紮作;由搭棚師傅講解搭棚工藝,示範紮四方格型及由粵劇名伶新劍郎講粵劇傳統和戲班運作。此外,課程亦邀請民俗學研究者周樹佳講解民間信仰,及宗教學博士傳真派道長講解賀誕儀式和道教科儀。最後,課程會以參加天后賀誕作為總結。
實地體驗 向天后祝壽
香港最多的廟宇是天后廟,全港遍佈大大小小七十多間,有些依舊守候在海邊,有些則因為市區發展,移山填海,逐漸遠離海邊,例如油麻地新填地街的天后廟早遠離原屬的地貌位置,坐落市區中央。天后廟眾多,天后寶誕節慶的熱鬧熙攘自然此起彼落,遍佈各地。這天,蔡Sir帶著工作坊的學員,實地參與鯉魚門天后寶誕,讓學員親身體驗七堂所學的戲棚文化知識,好好整合一番。蔡Sir先為我們介紹天后寶誕的由來:「農歷三月二十三日是天后娘娘的生日,天后是海神,主掌海上的秩序,漁民在這天為衪祝壽, 希望這一年保佑他們。」在天后廟前,鑼鼓喧天,舞龍舞獅,香火鼎盛,鮮艷的花炮花牌宛如各方祝壽賀禮,豎立堆放在天后廟前。
學員們各自到處發掘新鮮事物,蔡Sir表示,成人班的學員很喜歡香港風俗文化,有的甚至到達專家級,所以他只需要提點他們觀察重點,如築棚特色,後台擺設如何反映其運作等。其中一學員馮先生本身任建築師,他說道:「初時參加還以為主要講解戲棚紮作,後來才知道除了硬件介紹,亦加入大量文化概念,例如粵劇文化、流程、佈局等講解,這些都與戲棚結構及舞台設計有關。」不待蔡Sir解釋,他已急不及待告訴記者其發現:「不知你有沒有留意戲棚朝向舞台上方有一凹陷處,你猜它的用途是什麼?這與戲棚設定有關,神功戲是做給神觀賞,所以一般戲棚都建立在廟宇正對方,但有一些戲棚沒有建在廟宇正對方,會進行廟神出遊的儀式,供奉祂們在神庵處欣賞神功戲。」神功戲尚未開鑼,附近村民已扶老攜幼,佔定位置,等待好戲。蔡Sir解釋,在戲棚看神功戲為本港較獨特的本土民間風俗,神功戲是為神做功德,五日九本戲,由於其精神是人神共樂,所以通常劇場會選擇比較通俗、熱鬧開心的戲,除迎合賀誕歡樂的氣氛外,亦迎合鄉民的喜好。
民間先頭步隊 不靠政府
近年,香港旅遊發展局也參一腳,大搞傳統節慶巡遊與形形式式的推廣活動,以吸引旅客參與,問及成效與對保育傳統文化的影響,蔡Sir以長洲的太平清醮為例子:「被政府大力推廣下,外地人、本地人一想到太平清礁,都只記得搶包山和飄色,但忘記打醮最傳統的本義為祭幽,喪失文化意涵。究竟能保育或不能保育?值得探究。」他不願意等待政府的支援, 寧願與其他團體合作做公眾推廣工作, 進行戲棚生態遊及戲棚工作坊, 他認為民間有能力做就自己來,不一定靠政府。
戲棚文化工作坊由賽馬會鯉魚門創意館主辦,創意中心除了做藝術展覽及推廣其他藝術工作坊外,亦致力推動文化傳承,蔡Sir指當初與賽馬會鯉魚門創意館藝術及行政總監高寶怡博士理念一致,一拍即合,並結合地區脈絡,進行傳統文化推廣。課程更將內容變成五至八月期間舉行的戲棚展覽,並提供展覽導賞,工作坊或講座,包括花牌工作坊、節慶攝影工作坊等,將傳統文化推廣開去。
「戲凝社群.棚聚傳承」戲棚文化展覽
展期至8月31日
地點: 九龍鯉魚門海傍道中45號賽馬會鯉魚門創意館
戲棚文化工作坊
查詢:2205 8100
電郵:[email protected]
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